Hydrogen
Class 11 / Chemistry
Hydrogen
Question 7 of 29Book: TN-CHE-11-V1-TMChapter 4
நிக்கல் வினையூக்கி முன்னிலையில் தாவர எண்ணெய்களுடன் ஹைட்ரஜனைச் சேர்த்து வனஸ்பதி தயாரிக்கும் வினை எது?
A
சோப்பாக்குதல்
B
ஹைட்ரஜனேற்றம் (Hydrogenation of oils)
C
நீரேற்றம்
D
ஹாலஜனேற்றம்
Correct AnswerB.
ஹைட்ரஜனேற்றம் (Hydrogenation of oils)
Explanation
நிறைவுறா திரவ எண்ணெய்கள் ஹைட்ரஜனேற்றம் அடைந்து அறை வெப்பநிலையில் திட கொழுப்பாக மாறுகின்றன